Fourme D'ambert, stuk 2,1 kg

Omschrijving

Bij Blanken Food zijn we trots om jou Fourme d'Ambert aan te bieden, een van de oudste kazen uit Frankrijk. Deze blauwaderkaas is bekend om zijn milde en romige smaak met een lichte hint van champignons, wat hem onderscheidt van andere scherpere blauwe kazen.

Fourme d'Ambert wordt gemaakt in de bergachtige Auvergne-regio, waar hij rijpt in koele, vochtige kelders die zijn zachte textuur en subtiele smaken bevorderen. De kaas heeft een unieke cilindervormige uiterlijk en een opvallende blauwgrijze adering door zijn romige pasta.

Je kunt Fourme d'Ambert uitstekend gebruiken in culinaire toepassingen of gewoon genieten op een stukje vers brood. Het is ook perfect in een salade met noten en vijgen of gesmolten over een biefstuk voor een luxe toevoeging. Daarnaast past deze kaas uitstekend bij een scala aan wijnen, van Sauternes tot krachtige rode wijnen.

Bij Blanken Food zorgen we ervoor dat elke Fourme d'Ambert die je ontvangt van de hoogste kwaliteit is, zorgvuldig gerijpt en verpakt om de authentieke smaak en textuur te behouden. Geniet van de rijke en subtiele smaak van deze prachtige Franse kaas.