Langres germain, stuk 180 gram

Omschrijving

Bij Blanken Food bieden we jou Langres Germain aan, een uitzonderlijke Franse kaas met een unieke, enigszins ingezonken top die typisch is voor de Langres. Deze kaas wordt geproduceerd in de Champagne-Ardenne regio en is vernoemd naar de stad Langres. Langres Germain is een kaas met beschermde oorsprongsbenaming (AOP) die de traditionele productiemethoden en de geografische herkomst garandeert.

Langres Germain heeft een opvallende oranje korst, ontwikkeld door regelmatig wassen met pekel en annatto tijdens de rijping. Deze behandeling geeft de kaas niet alleen zijn karakteristieke kleur maar ook een complex aroma en een rijke, romige textuur. De binnenkant van de kaas is zacht en licht pittig met subtiele hints van kruiden en een lichtzure nasmaak.

Deze kaas is bijzonder veelzijdig en kan zowel als onderdeel van een kaasplankje geserveerd worden, vergezeld van een glas lokale Champagne of Bourgondische wijn, als gebruikt worden in warme gerechten. De Langres Germain smelt prachtig, waardoor het een heerlijke toevoeging is aan gratins of als topping op geroosterd brood.

Bij Blanken Food zorgen we ervoor dat elke Langres Germain die je ontvangt zorgvuldig wordt bereid en verpakt, zodat je kunt genieten van de authentieke smaak en de superieure kwaliteit van deze bijzondere Franse kaas. Probeer Langres Germain en ontdek de rijke smaken en de culinaire veelzijdigheid die het te bieden heeft.